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건강

역류성식도염에 좋은 음식과 해로운 음식 알아보기

by 드림나라 2023. 11. 2.

 

안녕하세요, 오늘은 우리 주위에서 흔히 볼 수 있는 질환 중 하나인 '역류성식도염'에 대해 이야기하려고 합니다. 이 질환은 우리의 식습관에 큰 영향을 받는데요, 그래서 오늘은 역류성식도염에 좋은 음식과 해로운 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

개요

역류성식도염은 위에서 올라오는 산이 식도를 자극해 발생하는 질환으로, 가슴 쪽에 쓰라림, 산염, 구역질 등의 증상을 보입니다. 이는 금방 나아지는 질환은 아니지만, 올바른 식습관을 통해 크게 호전될 수 있습니다.

 

역류성식도염에 좋은 음식과 해로운 음식

1. 역류성식도염에 좋은 음식

역류성식도염에 좋은 음식에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

바나나
바나나

 

◎ 바나나:

바나나는 알칼리성이라서 위산을 중화시키는 데 도움이 됩니다. 또한, 바나나에는 아밀라아제라는 소화 효소가 들어있습니다. 이 효소는 탄수화물을 분해하고 소화를 돕는 역할을 합니다. 따라서 역류성 식도염 환자에게는 바나나가 좋은 음식입니다.

 

 

◎ 생강:

생강은 소화를 촉진시키는 물질을 포함하고 있어 위를 편안하게 해 주며, 위산을 줄여주는 효능이 있습니다. 생강차로 소비하거나 음식에 조리할 때 사용할 수 있습니다. 하지만, 과도한 섭취는 위장 건강에 악영향을 미치므로 주의해야 합니다.

 

◎ 콩나물:

콩나물은 비타민 B1과 B2가 풍부하며, 이는 위산 분비를 조절하는데 큰 도움을 줍니다. 또한, 콩나물은 알칼리성 식품으로 위산을 중화시키는데 도움이 됩니다.

 

◎ 오트밀:

오트밀은 식이섬유가 풍부해 위산을 흡수하는데 도움이 됩니다. 또한, 오트밀은 포만감을 주어 과식을 방지하는데도 좋습니다.

 

◎ 아몬드:

아몬드는 알칼리성 식품으로 위산을 중화시키는데 도움이 됩니다. 아몬드는 또한 식이섬유와 단백질이 풍부해 소화를 돕습니다.

 

◎ 녹차:

녹차에는 카테킨이라는 성분이 있어 위산 분비를 억제하고, 편안한 소화를 돕습니다. 하지만 카페인이 함유되어 있으므로 과다 섭취는 피해야 합니다.

 

◎ 멜론:

멜론은 알칼리성 식품으로, 위산을 중화시키는 효과가 있습니다. 또한, 멜론은 소화가 잘 되는 과일이므로 역류성식도염 환자에게 좋습니다.

 

◎ 아보카도:

아보카도는 지방이 많지만, 이는 좋은 지방으로 위장에 부담을 주지 않습니다. 또한 아보카도는 소화를 돕는 불용성 식이섬유가 풍부합니다.

 

◎ 닭고기, 토끼고기 등 저지방 육류:

특히 가슴살 부위는 지방이 적고 단백질이 많아 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 단, 조리법이 중요한데, 튀기거나 매운 소스 없이 구운 형태로 섭취하는 것이 좋습니다.

 

◎ 배:

배는 위장을 편안하게 해주는 효과가 있으며, 섬유질이 풍부해 소화를 돕습니다.

 

◎ 흰쌀밥:

흰쌀밥은 위를 부드럽게 감싸주는 효과가 있어 위산의 자극을 줄여줍니다.

 

◎ 두부:

두부는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 위에 부담이 적습니다. 또한 두부는 알칼리성 식품으로 위산을 중화시키는 데 도움이 됩니다.

 

이 외에도 전반적으로 소화가 잘되는, 지방이 적고, 알칼리성인 음식들이 역류성식도염에 좋습니다. 하지만, 각 개인의 체질이나 상태에 따라 위에 악영향을 미치는 음식이 다를 수 있으므로, 이 점도 고려해야 합니다.

 

 

 

2. 역류성식도염에 해로운 음식

역류성식도염에 해로운 음식에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

햄버거
햄버거

 

◎ 고지방 음식:

햄버거, 피자, 튀김 등의 고지방 음식은 위산을 자극하고, 위액의 분비를 촉진시킵니다. 따라서 이러한 음식은 역류성식도염 증상을 악화시킬 수 있습니다.

 

◎ 커피와 알코올:

커피와 알코올은 위산을 자극하고, 식도의 괄약근을 이완시켜 위산이 역류하기 쉽게 만듭니다. 특히, 커피는 카페인이 들어있어 위를 자극하며, 알코올은 식도의 근육을 이완시켜 역류를 유발합니다.

 

◎ 매운 음식:

매운 음식은 위산 분비를 자극하고, 식도를 자극해 역류성식도염 증상을 악화시킵니다. 특히, 고추, 마늘, 양파 등의 매운 양념이나 향신료는 역류성식도염 환자에게 좋지 않습니다.

 

◎ 탄산음료:

탄산음료는 위를 부풀려서 역류를 유발하며, 카페인과 설탕이 많이 들어있어 위를 자극합니다.

 

◎ 초콜릿:

초콜릿에는 식도 하부의 괄약근을 이완시키는 성분이 있어, 위산이 역류하기 쉽게 만듭니다.

 

◎ 과도한 양의 과일:

특히 시트러스 계열의 과일이나 토마토는 산도가 높아 위산을 자극합니다.

 

이 외에도 개인에 따라 역류성식도염 증상을 유발하는 음식이 다를 수 있으므로, 식사 후 몸의 반응을 잘 관찰하는 것이 중요합니다. 위 증상이 계속된다면 전문의와 상의하는 것이 좋습니다.

 

 

 

마치며

역류성식도염은 올바른 식습관을 통해 크게 호전될 수 있는 질환입니다. 알맞은 음식을 선택하고, 해로운 음식을 피함으로써 증상을 완화시키고 건강한 생활을 누릴 수 있습니다. 음식 선택이 어렵다면, 전문가와 상의하는 것도 좋은 방법입니다. 건강은 우리가 가장 신경 써야 할 부분이니까요. 여러분의 건강을 위해 올바른 식습관을 가질 수 있길 바랍니다.

 

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